Bolos com Chocolate

Bolo Amarula

Massa de chocolate com dois recheios trufados de Amarula, cobertura de chantilly de chocolate e trufado de Amarula* * (A essência utilizada no preparo não leva álcool).

Bolo Amarula
Bolo Amendocado

Massa de chocolate com um recheio de creme de chocolate e outro com cocada queimada com amendoim caramelizado, cobertura de ganache de chocolate ao leite.

Bolo Amendocado
Bolo Bariloche

Massa de chocolate com um recheio de brigadeiro branco e outro de creme de chocolate com pedaços de chocolate meio amargo, cobertura de brigadeiro.

Bolo Bariloche
Bolo Black and White

Massa de chocolate com um recheio de creme branco e outro com ganache de chocolate ao leite, cobertura de ganache de chocolate ao leito com raspas de chocolate branco.

Bolo Black and White
Bolo de Bombom

Massa de chocolate com um recheio de creme de chocolate e outro com chantilly com bombons Sonho de valsa picados, cobertura de ganache de chocolate ao leite.

Bolo de Bombom
Bolo Carolina

Massa de chocolate com um recheio de brigadeiro preto com morangos picados e outro de creme branco, cobertura de ganache de chocolate ao leite e brigadeiro.

Bolo Carolina
Bolo Charlote

Massa branca com um recheio de creme branco e outro de chantilly com pedaços de chocolate branco, cobertura de chantilly com raspas de chocolate branco.

Bolo Charlote
Bolo Delícia de Morango

Massa de chocolate com um recheio de creme branco e outro com ganache de chocolate ao leite, cobertura de ganache de chocolate ao leite com raspas de chocolate branco.

Bolo Delícia de Morango
Bolo Dois Amores

Massa de chocolate com um recheio de creme branco com ganache de chocolate ao leite e outro de chantilly com brigadeiro, cobertura de chantilly.

Bolo Dois Amores
Bolo Festa de Morango

Massa de chocolate com um recheio de brigadeiro branco com morangos picados e outro de chantilly com pedaços de chocolate meio amargo, cobertura de brigadeiro branco.

Bolo Festa de Morango
Bolo Flórida

Massa de chocolate com um recheio de ganache de chocolate ao leite com morangos e outro de creme de chocolate com pedaços de chocolate meio amargo, cobertura de ganache de chocolate ao leite e calda de chocolate meio amargo.

Bolo Flórida
Bolo Fondue de Morango

Massa de chocolate com dois recheios de ganache de chocolate ao leite com morangos picados, cobertura de ganache de chocolate ao leite.

Bolo Fondue de Morango
Bolo Imperial

Massa de chocolate com um recheio de brigadeiro e outro com creme branco, cobertura de chantilly.

Bolo Imperial
Bolo de Inverno

Massa de chocolate com um recheio de chantilly de chocolate e outro de leite condensado cozido, cobertura de chantilly de chocolate com brigadeiro.

Bolo de Inverno
Bolo Mestiço

Massa de chocolate com dois recheios de ganache de chocolate ao leite com mousse de maracujá, cobertura de ganache de chocolate ao leite.

Bolo Mestiço
Bolo Moka

Massa de chocolate com recheios de trufado de café e ganache de chocolate ao leite, cobertura de marshmallow de café ou chantilly.

Bolo Moka
Bolo Nevada

Massa branca com dois recheios de ganache de chocolate branco com morangos picados, cobertura de ganache de chocolate branco.

Bolo Nevada
Bolo Prestígio

Massa de chocolate com dois recheios de cocada cremosa, cobertura de ganache de chocolate ao leite.

Bolo Prestígio
Bolo Rigoleto

Massa de chocolate, pão de ló esfarelado e misturado com 3 tipos de chocolate e creme de leite, resultando em uma massa molhadinha, com uma generosa camada de leite condensado cozido. Cobertura com calda de chocolate ao leite e finalizado com cho

Bolo Rigoleto
Bolo Trufado ao Leite

Massa de chocolate com dois recheios de ganache de chocolate ao leite, cobertura com ganache de chocolate ao leite com brigadeiros.

Bolo Trufado ao Leite

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Bolos com Frutas

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Bolos com Nozes, Ninho, Damasco e Amendoim

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Bombas

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Cardápio de Doces

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Cheesecake

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Choux Cream

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Pavês

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Pudim de Leite Condensado

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Tortas

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